Mignardises chocolat
Voici une recette de mignardises au chocolat, des rouleaux chocolatés ou en version tartelettes avec une ganache au Nutella. Une nouvelle recette pour Pâques. Plus simple et rapide, on ne peut pas !
Petit salé aux lentilles
Voici une recette de petit salé aux lentilles. Ma version dans la mesure où chacun peut l’adapter en fonction de ses goûts ou de ce qu’il trouvera comme viande. Avec ces quantités, il sera possible de rassasier 6 convives ! Vous, je ne sais pas, mais par ici le printemps n’a pas l’air de vouloir venir alors on se réconforte comme on peut, c'est-à-dire en cuisine !
Omelette aux orties
Voici une recette d’omelette aux orties. C’est une autre façon d’appréhender cette herbe sauvage. Personnellement, j’aime beaucoup. Elle a un côté végétal et piquant mais qui passe tout seul ! Recette pour 1 personne.
Salsa aux agrumes
Voici une recette de salsa aux agrumes. À l’apéritif en une seule bouchée, tout se mange pour moins de vaisselle ! Les tacos apportent un goût de maïs très léger qui se marie parfaitement avec la salsa.
Muffins œufs à la florentine sauce Mornay
Voici une recette de muffins œufs à la florentine sauce Mornay. Je l'annonçais sur les réseaux, le 31 mars est dimanche de Pâques alors on débute avec cette première proposition pour 2024, car d'autres recettes des années précédentes existent déjà ! Vous, je ne sais pas, mais pour moi, Pâques rime avec œufs, poule ou encore lapin. C'est donc tout naturellement que je vous propose cette recette qui peut se manger en entrée, pour un repas léger, lors d'un bruns mais avec deux œufs pourra constituer un repas.