Tiramisu

Ce dont vous avez besoin

- 165 g de mascarpone

- 2 oeufs

- 100 g de sucre

Galette des rois à la frangipane

Une pâte feuilletée rapide faite maison, même moi qui n'aime pas trop travailler la pâte, j'y ai pris goût !.

 

Ce dont vous avez besoin

- 250 g de farine

Tarte à la banane mauricienne

Pâtisserie typique de l'Ile Maurice. Généralement servie en tartelette individuelle, moi j'ai choisi de la faire en grand format mais il est tout à fait possible de la faire en plusieurs tartelettes.