Pinchos, pintxos, banderillas, tapas

Pinchos, pintxos, banderillas, tapas, c'est la même chose. C'est la manière de présenter qui peut avoir un nom différent ou la région où l'on se trouve.

Bouillon aux légumes façon consommé

Un bouillon aux légumes de saison qui se mange comme une soupe en entrée pour mieux profiter du plat !

 

Ce dont vous avez besoin

- 12 asperges vertes

Macarons au saumon et fromage aux herbes

Je suis partisane des apéros vite fait et bons et il est vrai qu'il y a des produits qui permettent de gagner du temps. La société Pretagarnir propose une large de gamme de feuilletés, de macarons ou de contenants qui sont très bons et faciles à garnir !

 

Ce dont vous avez besoin

Briouats de boeuf

Pour ces briouats, je me suis basée sur une recette marocaine.

 

Ce dont vous avez besoin

- 10 feuilles de brick

- 500 g viande de boeuf hachée