Quiches fraises burrata
Voici une recette de quiches aux fraises et burrata. Cet été à été très dur au niveau de la météo, pas uniquement pour les gens mais pour les potagers également. En rentrant de vacances, mes fraises faisaient la tête et n’étaient plus très jolies à regarder. Vous me connaissez, plutôt que de les jeter ou de les laisser finir leur vie abandonnées, je suis passée en mode antigaspi. Rien ne se jette tout se mange ! Et c’était très bon.
13 août 2026Tartelettes compote pomme mangue
Voici une recette de tartelettes à la compote de pomme et mangue. J’avais des fruits qui n’étaient plus très beau alors on essaye de ne rien gâcher et on adapte ! Vous, je ne sais pas, mais moi je suis fan de mangue. La compote permet de manger des fruits et d'en changer à chaque saison en adaptant les fruits ; c'est chose faite.
27 janvier 2026
Tartelettes poire matcha
Voici une recette de tartelettes poire et thé matcha. C'est une saveur que je n'utilise pas en cuisine et j'ai voulu y remédier. Pour ceux qui ne connaissent pas, ça a le goût du thé mais en plus doux presque végétal.
21 novembre 2025Cake myrtilles citron pavot
Voici une recette de cake aux myrtilles, citron et graines de pavot. J’adore ce qui est acide et j’avais envie de tester cette recette depuis un moment. Pour le petit déjeuner, le goûter et même un brunch, ce cake ne vous laissera pas indifférent !
12 novembre 2025
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