Tartelettes poire matcha
Voici une recette de tartelettes poire et thé matcha. C'est une saveur que je n'utilise pas en cuisine et j'ai voulu y remédier. Pour ceux qui ne connaissent pas, ça a le goût du thé mais en plus doux presque végétal.
Oeufs brouillés girolles
Voici une recette pour 2 personnes d’œufs brouillés aux girolles. J’adore les œufs et les champignons. Pour cette troisième recette avec les produits reçus, je me suis dit que c’était le combo gagnant. Les girolles et les cèpes font partie de mes champignons sauvages préférés. Un plat qui peut faire office de repas, d’entrée pour les fêtes (Noël va arriver vite, si si je vous assure) ou même un brunch.
Cake myrtilles citron pavot
Voici une recette de cake aux myrtilles, citron et graines de pavot. J’adore ce qui est acide et j’avais envie de tester cette recette depuis un moment. Pour le petit déjeuner, le goûter et même un brunch, ce cake ne vous laissera pas indifférent !
Risotto poêlée aux cèpes viande de grison
Voici une recette de risotto à base d’une poêlée aux cèpes et beurre persillé de la marque Magda, viande de grison et pecorino. C’est ma deuxième proposition avec les produits reçus. J’adore le risotto mais malheureusement je suis la seule à en manger à la maison. Vous imaginez bien que lorsque j’en fait, j’en ai pour 2 à 3 jours !
Choux de Bruxelles lardons crumble de fromage
Voici une recette de choux de Bruxelles, lardons et son crumble de fromage. Combien de fois en ai-je mangé en les laissant de côté car je n’aimais pas le goût, ils étaient amer, bref rien qui ne les mette en valeur. C’est la deuxième fois que j’en mange et avec plaisir. Non pas parce que c’est moi qui les cuisine mais par parce qu’ils n’ont pas ou plus le goût que j’avais en mémoire. Comme la dernière fois, je les ai eu dans un panier TooGoodToGo ; dois-je dire merci à mon maraîcher ? J’hésite à en acheter désormais de temps en temps. Histoire à suivre…




