Mini sandwichs hot-dog
Voici une recette de mini sandwichs réalisés avec des pains à hot-dog. J’ai vu passer une recette sur Pinterest et j’ai testé. Très sympa pour un apéritif ou un brunch et à adapter selon ses goûts.
27 juin 2025Bouchées carrées variées
Voici une recette de bouchées carrées variées, un florilège de bouchées apéritives pour plaire au plus grand nombre : aux petits pois, à la betterave, au caldo verde ou encore à la tomate. Et pour plus de gourmandise, les préparations sont mélangées avec du fromage.
25 juin 2025
Câpres de boutons de pissenlit
Voici une recette de câpres de boutons de pissenlit. Ils ont remplacés les traditionnels câpres et au goût, ça y ressemble à s’y méprendre. Légèrement plus végétal mais à peine. Et c’est franchement bon !
23 juin 2025Tarte rustique courgette mozzarella
Voici une recette de tarte rustique à la courgette et mozzarella. Cette recette me fait penser à une tarte à la tomate mais avec de la courgette ! Je me suis basée sur la recette de Florence du blog Floencuisine.
20 juin 2025
Gelée fleurs de sureau
Voici une recette de gelée de fleurs de sureau. Depuis que j'ai découvert cette plante sauvage, j'essaye chaque année de nouvelles recettes. Cette année, j'ai testé la gelée. Je ne suis pas fan de la texture de la gelée, je préfère la confiture et la gelée en général ne me fait pas plus de l'œil que ça ! Ici, j'ai mis moins de gélatine que dans certaines recettes, le but est uniquement que cela se tienne un minimum.
16 juin 2025
