Halloween sous toutes ses formes
Je ne suis pas très fête d’Halloween mais j’ai tenté de la rendre un peu plus fun. Voici un florilège de propositions pour Halloween : des doigts tranchés ensanglantés, des orbites de plusieurs sortes, des têtes de momies, des doigts sans la peau, des cercueils. Il y en a pour tous les goûts et les préférences de chacun. Je vous avoue que lorsque j’ai écrit le nom des plats, j’arrivais à me dégoûter moi-même ! C’est une blague mais pas très loin de la réalité.
Blinis façon pissaladière
Voici une recette de blinis façon pissaladière. Je trouve que les mini blinis ont la taille parfaite pour des bouchées apéritives. Alors on change leur utilisation pour décliner les classiques !
Polenta olives basilic
Voici une recette de polenta aux olives noires et basilic. La polenta peut sembler un peu tristounette, fade, sans intérêt voir destinée à être mangée toujours de la même façon. Et bien non ! J’y ajoute toujours un petit quelque chose pour la rendre intéressante et j’aime ça.
Palmiers thon
Voici une recette de palmiers au thon. Je trouve que les feuilletés font très apéritif ! Pour changer, j’ai choisi les palmiers, c’est rapide à faire en cas de visite improvisée et ça se prête au goût de chacun.




