06 février 2023Cornets fromage blanc fruit de la passion
Description
Voici une recette de cornets de fromage blanc et fruit de la passion. C’est simple et rapide à faire, c’est frais. Pourquoi pas pour un brunch.
Partenaire(s)
Ingrédients
9 mini cornets traiteur 7 mini cônes nature 180 g de fromage blanc 1 fruit de la passion 2 càc de sucre blancÉtapes
1
Préchauffer le four à 170°C (th.5).
2
Mettre les cornets sur un plat allant au four et enfourner pour 7 minutes puis laisser refroidir.
3
Dans un bol, verser le fromage blanc.
4
Couper le fruit de la passion en deux et à l’aide d’une cuillère récupérer la pulpe et les graines et les verser avec le fromage blanc.
5
Ajouter le sucre, mélanger et garnir les cornets.
Variante
Remplacer le fromage blanc par de la faisselle.
Remplacer le sucre par du miel ou du sirop d’agave.
Astuces
J’ai utilisé une douille unie ou ronde afin de pouvoir garnir les cornets correctement et que les graines du fruits de la passion puissent passer.
