12 décembre 2023Dattes farcies au fromage et jambon
Description
Voici une recette de dattes farcies au fromage et jambon. Idéal pour l’apéritif car rapide à préparer. Pour les fêtes, c’est plutôt sympa. Et si vous aimez le mélange sucré-salé alors c’est parfait !
Ingrédients
16 dattes séchées 1/2 demi Boursin figue et 3 noix 4 tranches de jambon SerranoÉtapes
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Ouvrir les dattes sur un côté uniquement et les dénoyauter.
3
Les garnir de fromage.
4
Couper les tranches de jambon en deux dans la hauteur puis en deux dans la largeur. Enrouler chaque datte et les déposer sur un plat allant au four.
5
Enfourner pour 10 minutes.
Variante
Remplacer les dattes par des pruneaux.
Remplacer le Boursin figue et 3 noix par une autre saveur ou par un chèvre frais mélangé avec du poivre et de la ciboulette ou un autre fromage frais selon ses goûts.
Remplacer le jambon par du bacon ou du lard.
