11 avril 2017Macarons au saumon et fromage aux herbes
Description
Je suis partisane des apéros vite fait et bons et il est vrai qu'il y a des produits qui permettent de gagner du temps. La société Pretagarnir propose une large gamme de feuilletés, de macarons ou de contenants qui sont très bons et faciles à garnir !
Partenaire(s)
Ingrédients
10 Macarons Curry de mon partenaire Pretagarnir 2 tranches de saumon fumé 1/2 fromage aux herbesÉtapes
1
A l'aide d'un emporte pièce rond de la même taille environ que le macaron, prélever des cercles de saumon fumé et réserver.
2
Sur chaque moitié de macaron, déposer une petite couche de fromage aux herbes.
3
Déposer un morceau de saumon fumé sur l'une des moitiés et refermer. Attention en appuyant de le faire sur les côtés délicatement et non au centre sinon les coques vont casser.
4
Réserver au frais et sortir 20 minutes avant de servir.
Variante
Remplacer le fromage aux herbes par un autre fromage avec une autre saveur selon vos goûts !
Remplacer le fromage aux herbes par un fromage frais que vous pourrez assaisonner d'épices ou d'herbes selon vos goûts (curcuma, menthe, aneth, estragon...).
Remplacer le saumon fumé par du jambon blanc.
