Ramène La Popotte

Tartelettes fromage frais raisins figue - Foodista Challenge #44

26 septembre 2018

Tartelettes fromage frais raisins figue - Foodista Challenge #44

Description

Voici une recette de tartelettes fromage frais raisins figue. Je pars du principe que l'on peut faire des recettes simples, rapides et surprenantes. C'est le cas ici avec des produits de saison. Régalez-vous !

Partenaire(s)
Ingrédients

4 fonds de tartelette bio de 8,5 cm de mon partenaire Pretagarnir
4 portions de Carré Frais de 25 g à l'ail, aux herbes et échalotes (quiveutdufromage.com)
12 grains de raisins blancs
1 figue

Étapes

1

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

2

Laver les grains de raisins et la figue et les sécher. Couper chaque grains de raisin en deux dans la hauteur et retirer les pépins. Couper la figue en deux dans la hauteur deux fois, chaque quartier en fines lamelles et ces dernières en deux.

3

Étaler délicatement 1 part de fromage dans chaque fond de tarte.

4

Disposer des moitiés de raisin dessus puis finir par des morceaux de figue.

5

Enfourner pour 10 minutes. Servir tiède ou froid.

Variante

Remplacer les fonds de tartelettes par de la pâte brisée maison ou non.

Remplacer le Carré Frais par d'autre fromages aux herbes.

Défi

Cette recette participe au défi du Foodista Challenge #44.

Le Foodista Challenge, pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas, c’est un défi culinaire entre blogueurs et non blogueurs : le but consiste à s’affronter, dans  la bonne humeur ! c’est important ! autour d’un thème agrémenté de 2 contraintes bonus, histoire de pimenter un peu la sauce.

C’est à Stéphanie de Cuisine moi un mouton, que nous devons ce défi dont voici la  liste déjà bien longues des précédentes éditions :

n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins

n°2 Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne

n°3 Aude de Contes et Délices : Le Brunch

n°4 Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie

n°5 Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée

n°6 Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands

n°7 Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps

n°8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie

n°9 Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?

n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits

n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà

n°12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time

n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?

n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël

n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita

n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power

n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise

n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!

n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose

n°20: Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day

n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands

n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School

n°23 : Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !

n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage

n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes

n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !

n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états

n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres

n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea

n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito

n°31 : Lina de Chaud Patate :La fumée dans l’assiette

n°32: Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant

n°33: Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule

n°34: Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi

n°35: Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes?

n°36: Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête

n°37: Sarah de PLAY WITH FOOD : Ce soir, c'est devant la télé !

n°38 : Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !

n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !

n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !

n°41 : Carole de Ramène La Popotte : Détournons l'apéro

n°42 : Laurent de Lau en Cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !   n°43 : Hélène de Keskonmangemaman ? : Holidays on ice !   n°44 : Lova de Graine de Faim Kely : Mi-figues, mi-raisins

 

Quelles en sont les règles ?

Publier une recette inédite répondant au thème et aux contraintes bonus le Samedi 28 Juillet 2018 à l’heure que l'on veut. Les articles devront comporter les éléments suivants : l’origine de ce défi ; le logo de cette édition ; la liste des participant(e)s à cette édition avec le lien vers leurs blogs que se trouvera à la fin de cet article (attention aux dernières mises à jour ! penser à faire un dernier copier-coller le jour J) ; la liste des différentes éditions depuis la création (copier celle ci-dessus) en y ajoutant la dernière.

Le thème du défi est Holidays on ice. Les deux contraintes sont réaliser un cocktail avec ou sans alcool accompagné d'un grignotage sucré ou salé avec un fruit ou légume de saison.

Liste des participant(e)s : Le blog de Catalina - La gourmandise est un joli défaut - Ramène la Popotte - Karibo Sakafo - Keskonmangemaman - Ma cuisine à moi - Magg Kitchenette - Comme une envie de douceur - J'ai toujours aimé le jaune moutarde -  Gourmand et Bio - 1,2,3...Dégustez - 3 petits gourmets - Famoh - La table de Clara - Le chaud patate - Une cuisine pour Voozenoo - La Ptite Ju Nantaise - Aussi délicieux qu'un gâteau - Encore une lichette

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