12 avril 2019
Yaourt au lait de coco, fruit de la passion et muesli
Description
Voici une recette de yaourt au lait de coco, fruit de la passion et muesli très simple à réaliser. Pour le goûter ou le brunch, plein de bonnes choses à dévorer !
Ingrédients
2 yaourts grec
40 cl de lait de coco
4 fruits de la passion
40 g de baies de goji
120 g de muesli
Étapes
1
Dans un saladier, mélanger les yaourts avec le lait de coco.
2
Pour chaque bol, mettre dans le fond, l’équivalent de 4 cs du mélange yaourt-lait de coco. Ajouter 1/2 fruit de la passion et mélanger délicatement. Parsemer de 5 g de baies de goji et 15 g de muesli. Recouvrir du mélange yaourt-lait de coco. Ajouter l’autre 1/2 fruit de la passion, 5 g de baies et 15 g de muesli. Recommencer avec les autres bol. Garder au frigo jusqu’au moment de servir.
Variante
Remplacer le muesli par du granola. Voir ma recette ici.
Astuces
Le muesli que j'ai utilisé pour des questions de rapidité est un muesli bio de la marque Terres et Céréales que j'avais pu recevoir lors d'en envoi pour découvrir des produits.