01 juillet 2014
Bento en herbe
Description
Voici une recette de bento en herbe. Des légumes à tremper dans de la sauce, une salade au chorizo. Comme un apéro suivi d'un repas au jardin !
Ingrédients
du blé aux légumes et chorizo (voir la recette sur le blog Blé aux légumes et chorizo, lien dans Astuces)
des lamelles de poivrons vert et rouge
des mini épis de maïs
1 pot de fromage blanc
1 càc de moutarde
1 pincée de sel
5 g de coriandre ciselée
Étapes
1
Pour la sauce au fromage blanc, mélanger le fromage blanc, la moutarde, le sel et la coriandre. Les quantités sont laissées libres en fonction des goûts.
Astuces