02 mai 2025Blinis façon pizza
Description
Voici une recette de blinis façon pizza. Pour un apéritif rapide à préparer ou de dernière minute. Les enfants peuvent même le faire car il n’y a rien de compliqué !
Ingrédients
16 mini blinis 80 g de concentré de tomate quelques pincées d’origan 35 g d’emmental râpé 16 olives noires dénoyautées coupées en 3 dans l'épaisseur 45 g de RoquefortÉtapes
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, disposer les blinis.
3
Étaler sur chaque blinis du concentré de tomate, un peu d’origan, de l’emmental, 3 rondelles d’olives et un morceau de Roquefort.
4
Enfourner pour 6 minutes.
Variante
Remplacer l’origan par du thym, du thym citron ou du romarin.
Remplacer le Roquefort par du Reblochon, du Brie ou un autre fromage de son choix.
Supprimer le Roquefort.
