Oeufs brouillés girolles
Voici une recette pour 2 personnes d’œufs brouillés aux girolles. J’adore les œufs et les champignons. Pour cette troisième recette avec les produits reçus, je me suis dit que c’était le combo gagnant. Les girolles et les cèpes font partie de mes champignons sauvages préférés. Un plat qui peut faire office de repas, d’entrée pour les fêtes (Noël va arriver vite, si si je vous assure) ou même un brunch.
19 novembre 2025Risotto poêlée aux cèpes viande de grison
Voici une recette de risotto à base d’une poêlée aux cèpes et beurre persillé de la marque Magda, viande de grison et pecorino. C’est ma deuxième proposition avec les produits reçus. J’adore le risotto mais malheureusement je suis la seule à en manger à la maison. Vous imaginez bien que lorsque j’en fait, j’en ai pour 2 à 3 jours !
07 novembre 2025
Choux de Bruxelles lardons crumble de fromage
Voici une recette de choux de Bruxelles, lardons et son crumble de fromage. Combien de fois en ai-je mangé en les laissant de côté car je n’aimais pas le goût, ils étaient amer, bref rien qui ne les mette en valeur. C’est la deuxième fois que j’en mange et avec plaisir. Non pas parce que c’est moi qui les cuisine mais par parce qu’ils n’ont pas ou plus le goût que j’avais en mémoire. Comme la dernière fois, je les ai eu dans un panier TooGoodToGo ; dois-je dire merci à mon maraîcher ? J’hésite à en acheter désormais de temps en temps. Histoire à suivre…
03 novembre 2025Nouilles légumes et porc
Voici une recette de nouilles aux légumes et porc. À la maison, on aime ce genre de plat complet, rapide à faire et plein de saveurs. Et entre nous, on est fan de cuisine asiatique à notre sauce !
31 octobre 2025
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