Sauté de porc façon mafé
Voici une recette de sauté de porc façon mafé avec des saveurs asiatiques. Je vous propose un accord mets-bière. Je vous en parle après la recette.
Jus vitaminé aux agrumes et kiwi
Voici une recette de jus vitaminé aux agrumes et kiwi. C’est frais, entre jus et smoothie. Une recette pour 1 ou 2 personnes.
Mini charlottes crème pâtissière poire
Voici la recette du dessert que j’ai réalisé pour Pâques cette année : des mini charlottes à la crème pâtissière et poire. Une recette toute simple et tout en fraîcheur.
Asperges saveurs italiennes
Voici une recette de salade d’asperges aux saveurs italiennes. J’adore les asperges. Blanche ou verte, chacune sa spécificité et sa texture. Aujourd’hui, je l’ai sublimée en toute simplicité avec de bons produits. Des asperges achetées en mode anti gaspi, avec du jambon et du fromage que j’avais déjà à la maison et je me suis dit qu’on allait faire venir le soleil, la chaleur, en tout cas dans nos assiettes. Et avec Pâques qui arrive, c'est une idée recette plutôt sympa.
Tartiflette
Voici une recette de tartiflette, enfin ma version, qui est comme toutes les autres finalement où juste le montage ou la découpe des pommes de terre est différente ! Alors, oui, on est fin mars, on devrait manger des plats plus légers mais les températures nous incitent (encore) à prolonger ces repas réconfortants qui nous font tant de bien.




