Pâtes champignons tomate
Voici une recette de pâtes aux champignons à la tomate. Une recette pas comme les autres car j’ai utilisé des feuilles de lasagnes qui traînaient. On est en mode semi anti gaspi. J’ai réalisé cette recette pour moi toute seule ! Il suffira d'adapter les quantités en fonction du nombre de convives.
13 mai 2026Ail confit
Voici ma recette d’ail confit. J’adore l’ail sous toutes ses formes. J’en mets pratiquement dans tous mes plats. C’est peut-être dû à mes origines car j’en connais que le goût de l’ail, comme celui de l’oignon d’ailleurs, dérange. Cette recette vous permettra d’utiliser l’ail dans des salades, sous forme de purée, en assaisonnement ou condiment.
11 mai 2026
Salade endive haddock
Voici une recette de salade d’endive et haddock. J’aime beaucoup ce poisson donc de temps en temps j’achète et je fais plusieurs recettes avec donc il y en aura une autre qui suivra bientôt ! Ici, je l’ai servie en entrée mais on peut très bien augmenter les quantités et en faire un plat unique.
05 mai 2026Saucisse de Toulouse sauce échalote moutarde
Voici une recette de saucisse de Toulouse sauce échalote moutarde. J’aime beaucoup cette saucisse que je trouve très goûtue. Je l’achète entière, telle que vous la voyez, et je la coupe au moment de servir. Comme souvent, il y a des photos qui ne rendent pas justice au produit et ce sont là les meilleures !
24 avril 2026
Brochettes de porc
Voici une recette de brochettes de porc version apéritive. Grâce à la marinade, la viande n’est pas trop sèche. Ça change mais le problème est que ça se mange trop vite !
23 avril 2026
