Beignets sucrés de carnaval
Voici une recette de beignets sucrés de carnaval. Pour mardi gras, cette année, j'ai eu envie de faire des beignets. J'avais testé il y a plusieurs années de cela et ça c'était fini en un cuisant échec ! Expérience est mère de la science, je ne me suis pas laissée abattre et j'ai recommencé pour cette fois-ci que ça se solde en réussite.
19 février 2026Camembert feuilleté
Voici une recette de camembert feuilleté. Le fromage, c’est la vie ! Dans cette recette, j’y ai mis des lardons pour plus de gourmandise. Je la présente ici en entrée pour 6 personnes accompagnée d’une salade mais on peut très bien la manger entrée tant que plat pour 4 ou pour un apéritif à partager.
15 février 2026
Wrap samoussa
Voici une recette de wrap comme des samoussa ou des tacos samoussa ou encore des tacos triangle. On les appelle comme on veut et on se régale parce que qu’est-ce que c’est bon ! On peut les manger à l’apéritif, en entrée, pour un brunch, lors d’un buffet. Là encore, toute occasion est bonne.
10 février 2026Potimarron farci au camembert et lardons
Voici ma version du potimarron farci au camembert et lardons. Ça faisait longtemps que je n’utilisais pas le fromage en cuisine et là, ma passion m’a rattrapée au galop !
05 février 2026
Crêpes au jambon et fromage gratiné
Hier, c'était la chandeleur. J'ai voulu changer du sucré même si on en a mangé. Voici une recette de crêpes au jambon et fromage gratiné. Avant que vous vous posiez la question, avec de la béchamel bien entendu ! On fait gourmand sur tout ou rien.
03 février 2026
