Dorade asiatique grillée
Voici une recette de dorade asiatique grillée. Pourquoi asiatique ? Tout simplement de par les ingrédients utilisés ! J’aime beaucoup ce poisson mais je ne le cuisine pas assez car servi entier, si on ne le découpe pas comme il faut, on a toutes les arêtes ! Et je suis la première à pouvoir laisser mon assiette car c’est quelque chose qui me irrite.
18 mars 2026Raviolis poulet vapeur
Voici une recette de raviolis de poulet vapeur revisitée avec des feuilles de riz et en mode antigaspi car utilisation d’un reste de viande ! Ça reste gourmand et surtout facile à réaliser. C’est aussi une manière d’utiliser les feuilles de riz lorsque le paquet est ouvert.
15 mars 2026
Bok choy sauté aux cèpes
Voici une recette de bok choy sauté aux cèpes. On voyage entre la France et l’Asie, on savoure, on se régale, on fait simple mais si bon. Peut faire office de repas végétarien.
13 mars 2026Boeuf sauté façon thaï
Voici une recette de bœuf sauté façon thaï. J’adore la cuisine asiatique et j’en cuisine très souvent. Je ne pense pas forcément à prendre des photos ou noter les recettes mais comme en ce moment c’est le nouvel an chinois, ça peut vous donner des idées ! Les recettes sont le plus souvent faciles et rapides à réaliser et ce qui prend le plus de temps, quand il y en a, c’est le temps de pause pour la marinade.
04 mars 2026
Gaufres panais roquefort
Voici une recette de gaufres au panais et roquefort. Pour changer des gaufres sucrées, je les ai réalisé salées. On ne sent pas trop le panais et pour les adeptes du roquefort, très très bon !
27 février 2026
