Bouchées sucrées acidulées
Voici une recette de bouchées sucrées acidulées. 3 pour être exacte. Et je trouve que pour les fêtes de Noël, ça fait son effet : petites bouchées, différentes saveurs et légères. Comment ? J’ose parler de Noël ? Et ce n’est que le début. D’autres idées suivront.
Pizza momie
Voici une recette de pizza momie idéale pour Halloween. Une recette toute simple à réaliser à 4 mains ou 2 si on est humain ! On fait mignon et de circonstance pour ne pas effrayer ou dégoûter à la dégustation. Depuis quelques années, j'adapte des recettes en fonction des occasions et l'année dernière je crois avoir été trop "hardcore" alors je redescends d'un cran, hahaha !
Quiches fraises burrata
Voici une recette de quiches aux fraises et burrata. Cet été à été très dur au niveau de la météo, pas uniquement pour les gens mais pour les potagers également. En rentrant de vacances, mes fraises faisaient la tête et n’étaient plus très jolies à regarder. Vous me connaissez, plutôt que de les jeter ou de les laisser finir leur vie abandonnées, je suis passée en mode antigaspi. Rien ne se jette tout se mange ! Et c’était très bon.
Tartelettes compote pomme mangue
Voici une recette de tartelettes à la compote de pomme et mangue. J’avais des fruits qui n’étaient plus très beau alors on essaye de ne rien gâcher et on adapte ! Vous, je ne sais pas, mais moi je suis fan de mangue. La compote permet de manger des fruits et d'en changer à chaque saison en adaptant les fruits ; c'est chose faite.
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