Dorade asiatique grillée
Voici une recette de dorade asiatique grillée. Pourquoi asiatique ? Tout simplement de par les ingrédients utilisés ! J’aime beaucoup ce poisson mais je ne le cuisine pas assez car servi entier, si on ne le découpe pas comme il faut, on a toutes les arêtes ! Et je suis la première à pouvoir laisser mon assiette car c’est quelque chose qui me irrite.
Bok choy sauté aux cèpes
Voici une recette de bok choy sauté aux cèpes. On voyage entre la France et l’Asie, on savoure, on se régale, on fait simple mais si bon. Peut faire office de repas végétarien.
Boeuf sauté façon thaï
Voici une recette de bœuf sauté façon thaï. J’adore la cuisine asiatique et j’en cuisine très souvent. Je ne pense pas forcément à prendre des photos ou noter les recettes mais comme en ce moment c’est le nouvel an chinois, ça peut vous donner des idées ! Les recettes sont le plus souvent faciles et rapides à réaliser et ce qui prend le plus de temps, quand il y en a, c’est le temps de pause pour la marinade.
Poulet ail citron herbes
Voici une recette de poulet à l'ail, citron et herbes. J'adore le poulet au four lorsque la peau est bien grillée et croustillante. De temps en temps, j'essaye de lui trouver de nouvelles saveurs afin de ne pas s'ennuyer du sempiternel poulet au four classique !
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