Boeuf sauté façon thaï
Voici une recette de bœuf sauté façon thaï. J’adore la cuisine asiatique et j’en cuisine très souvent. Je ne pense pas forcément à prendre des photos ou noter les recettes mais comme en ce moment c’est le nouvel an chinois, ça peut vous donner des idées ! Les recettes sont le plus souvent faciles et rapides à réaliser et ce qui prend le plus de temps, quand il y en a, c’est le temps de pause pour la marinade.
04 mars 2026Poulet ail citron herbes
Voici une recette de poulet à l'ail, citron et herbes. J'adore le poulet au four lorsque la peau est bien grillée et croustillante. De temps en temps, j'essaye de lui trouver de nouvelles saveurs afin de ne pas s'ennuyer du sempiternel poulet au four classique !
05 janvier 2026
Cassolette poulet crème moutarde ciboulette
Voici une recette de poulet à la crème de moutarde et ciboulette. Autant vous dire que c’est ultra gourmand et bien fondant. Cette recette peut être servie pour les fêtes en changeant la viande.
09 décembre 2025Soupe coco saumon
Voici une recette de soupe au lait de coco et saumon. C’est ma troisième et dernière recette de création avec les produits de la marque Ayam. J’utilise souvent le lait de coco dans mes plats en sauce à inspiration asiatique. Ça apporte du goût et fait toute la différence. En version soupe, tout le monde a adoré !
04 décembre 2025
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