Salade endive haddock
Voici une recette de salade d’endive et haddock. J’aime beaucoup ce poisson donc de temps en temps j’achète et je fais plusieurs recettes avec donc il y en aura une autre qui suivra bientôt ! Ici, je l’ai servie en entrée mais on peut très bien augmenter les quantités et en faire un plat unique.
05 mai 2026Brochettes de porc
Voici une recette de brochettes de porc version apéritive. Grâce à la marinade, la viande n’est pas trop sèche. Ça change mais le problème est que ça se mange trop vite !
23 avril 2026
Asperges saveurs italiennes
Voici une recette de salade d’asperges aux saveurs italiennes. J’adore les asperges. Blanche ou verte, chacune sa spécificité et sa texture. Aujourd’hui, je l’ai sublimée en toute simplicité avec de bons produits. Des asperges achetées en mode anti gaspi, avec du jambon et du fromage que j’avais déjà à la maison et je me suis dit qu’on allait faire venir le soleil, la chaleur, en tout cas dans nos assiettes. Et avec Pâques qui arrive, c'est une idée recette plutôt sympa.
30 mars 2026Mini club sandwich
Voici une recette de mini club sandwich ou plutôt des idées d’associations de saveurs. Je rappelle le principe : un club sandwich est composé de 2 étages sinon c’est juste un sandwich ! Il vient des États-Unis et à la base, il est composé de 3 tranches de pain toasté ou grillé, de salade émincée, une tomate tranchée et des tranches de bacon grillé avec une garniture de mayonnaise et de filet de poulet ou de dinde (merci Wikipédia !). Désormais, chacun l’associe et le constitue selon ses goûts et c’est tout aussi bien.
25 mars 2026
- 1 sur 96
- ››
