Asperges saveurs italiennes
Voici une recette de salade d’asperges aux saveurs italiennes. J’adore les asperges. Blanche ou verte, chacune sa spécificité et sa texture. Aujourd’hui, je l’ai sublimée en toute simplicité avec de bons produits. Des asperges achetées en mode anti gaspi, avec du jambon et du fromage que j’avais déjà à la maison et je me suis dit qu’on allait faire venir le soleil, la chaleur, en tout cas dans nos assiettes. Et avec Pâques qui arrive, c'est une idée recette plutôt sympa.
30 mars 2026Raviolis poulet vapeur
Voici une recette de raviolis de poulet vapeur revisitée avec des feuilles de riz et en mode antigaspi car utilisation d’un reste de viande ! Ça reste gourmand et surtout facile à réaliser. C’est aussi une manière d’utiliser les feuilles de riz lorsque le paquet est ouvert.
15 mars 2026
Gaufres panais roquefort
Voici une recette de gaufres au panais et roquefort. Pour changer des gaufres sucrées, je les ai réalisé salées. On ne sent pas trop le panais et pour les adeptes du roquefort, très très bon !
27 février 2026Camembert feuilleté
Voici une recette de camembert feuilleté. Le fromage, c’est la vie ! Dans cette recette, j’y ai mis des lardons pour plus de gourmandise. Je la présente ici en entrée pour 6 personnes accompagnée d’une salade mais on peut très bien la manger entrée tant que plat pour 4 ou pour un apéritif à partager.
15 février 2026
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