Roulés de poivrons ricotta chèvre
Voici une recette de roulés de poivrons ricotta chèvre. On profite des derniers poivrons de la saison. Le fromage est aromatisé de ciboulette et de poivre Voatsipérifery.
12 octobre 2021Figues mozzarella et pommes de terre
Voici une recette de figues mozzarella et miel sur sa rosace de pommes de terre en chips. Ça change et le mélange des saveurs est une vraie douceur.
02 septembre 2021
Soupe tomate citron - Foodista Challenge #76
Voici une recette de soupe tomate citron avec du basilic et relevée par le poivre blanc. Une soupe d'été rafraîchissante simple et pleine de saveurs.
02 juillet 2021Salicornes sautées ail
Voici une recette de salicornes sautées à l’ail. La salicorne est également connue sous le nom de haricot de mer, cornichon de mer ou encore passe-pierre. On la retrouve en Bretagne, en Charente-Maritime, en Vendée, dans la Baie de Somme. Elle a un goût légèrement iodé, peut se déguster crue, cuite, à l’apéritif, en accompagnement, en condiment, c’est l’aliment idéal à découvrir car riches en vitamines et minéraux. Et ça tombe bien, c’est la pleine saison jusqu’en août ! Alors n’hésitez pas à tester. D’autres recettes vont arriver si vous voulez varier les plaisirs.
29 juin 2021
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