
Cookies à la farine de lupin
Voici une recette de cookies à la farine de lupin. Ils ressemblent à de petits biscuits bien dodus mais tout dépend de la forme donnée avant cuisson. J’ai testé cette recette avec un produit reçu lors de mon partenariat avec la marque Prozis. Il est intéressant pour moi de tester des recettes différentes dans le sens avec des produits différents et s’avoir ou pouvoir m’adapter à tout le monde.

Bûche pistache fruits rouges
Je vous présente notre dessert de Noël : une bûche à la crème de pistache et fruits rouges. Alors oui, elle n’est pas parfaite et elle ne ressemble pas aux belles bûches de boulangerie mais elle est faite maison et avec amour. De toute façon, la pâtisserie et moi ne nous apprécions pas vraiment donc la cohabitation est (souvent) compliquée ! Dans tous les cas, le goût y était et je suis satisfaite du résultat.



Mantecados de almendra
Voici une recette de mantecados de almendra. J'avais déjà réalisé des mantecados à la cannelle et là, c'est une autre recette que je vous propose toute aussi savoureuse. Cette fois-ci, je vous fais voyager dans l'autre pays de mes origines, l'Espagne, on y mange aussi très bien et on a beaucoup de recettes traditionnelles au moment des fêtes !

Choux aux deux crèmes pâtissières
Voici une recette de choux aux deux crèmes pâtissières. J’aime les choux et je trouve que cela fait festif. Et oui, une nouvelle recette pour les fêtes !


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