Génoise crème fruits
Voici une recette de génoise à la crème pâtissière et fruits frais. Une nouvelle idée pour un dessert à Noël. J’aime l’acidité dans les plats et les desserts n’y dérogent pas. Il est possible d’adapter les fruits en fonction des saisons et des goûts.
12 novembre 2024Bouchées crème de citron
Voici une recette de bouchées à la crème de citron dans l’esprit d’une tarte au citron. Cette crème agit comme un lemon curd. Réservé aux amateurs de citron ! Pour les fêtes de fêtes de fin d’année, ça en fait en dessert léger.
29 octobre 2024
Biscuits moelleux chocolat noisettes
Voici une recette de biscuits moelleux au chocolat et noisettes. C’est une recette que j’avais vue étant plus jeune dans un magazine de cuisine que j’avais acheté et l’autre jour en rangeant, je suis retombée dessus. Alors je l’ai un peu modifié et fait à ma sauce et franchement qu’ils étaient bons et moelleux à souhait !
03 juillet 2024Mignardises chocolat
Voici une recette de mignardises au chocolat, des rouleaux chocolatés ou en version tartelettes avec une ganache au Nutella. Une nouvelle recette pour Pâques. Plus simple et rapide, on ne peut pas !
14 mars 2024
