Bouchées crème de topinambour
Voici une recette de bouchées à la crème de topinambour. Je les ai garnies de différentes façon pour vous montrer le rendu. Manger gourmand sans culpabiliser, c'est possible !
12 décembre 2025Finger gaufres pommes de terre saumon fumé
Voici une recette de finger gaufres de pommes de terre et saumon fumé. Je trouve la présentation trop jolie pour les servir pour les fêtes de Noël. Si on les sert entières, cela peut faire office d’entrée ou pour un brunch.
05 décembre 2025
Bouchées crème piquillos moule
Voici une recette de bouchées à la crème de piquillos et moule. Un apéritif riche en couleur et délicieux en goût. Pourquoi pas pour Halloween même si je ne l’avais pas fait pour ça ou pour les fêtes de fin d’année !
29 octobre 2025Halloween sous toutes ses formes
Je ne suis pas très fête d’Halloween mais j’ai tenté de la rendre un peu plus fun. Voici un florilège de propositions pour Halloween : des doigts tranchés ensanglantés, des orbites de plusieurs sortes, des têtes de momies, des doigts sans la peau, des cercueils. Il y en a pour tous les goûts et les préférences de chacun. Je vous avoue que lorsque j’ai écrit le nom des plats, j’arrivais à me dégoûter moi-même ! C’est une blague mais pas très loin de la réalité.
27 octobre 2025
