Beignets fleurs de sureau
Voici une recette de beignets de fleurs de sureau. Plus qu’une recette c’est une proposition afin de les déguster autrement. Pour les plus réfractaires, ça passera mieux de cette façon. J’ai été fainéante pour le coup car j’ai utilisé une préparation à beignets toute faite mais bien évidemment, si vous avez une recette de pâte à beignets, n’hésitez pas à l’utiliser !
15 juin 2023Bouchées à travers le monde
Voici plusieurs recettes de bouchées pour voyager à travers le monde : notes thaïlandaises, de barbecue ou mexicaines. Il y a 3 recettes différentes, de quoi satisfaire tout le monde !
13 juin 2023
Champignons Portobello rôtis
Voici une recette de champignons Portobello rôtis. Je les ai eu dans un panier Toogoodtoogo, donc antigaspillage, et je savais direct ce que j’allais en faire ! J’ai improvisé une vinaigrette qui fait toute la différence et apporte de la fraîcheur et du peps. Le Portobello est un champignon de Paris, plus gros, généralement utilisé farci, grillé au barbecue, remplace le pain dans un burger végétarien, peut être coupé en lamelles qui seront plutôt grandes (une dizaine-quinzaine de centimètres). Son goût est légèrement fumé.
08 juin 2023Bouchées inversées butternut épinards
Voici une recette de bouchées inversées butternut épinards. Ça permet de faire manger des légumes tout en se faisant plaisir autour d'un apéritif léger et gourmand.
30 mai 2023
