31 janvier 2015Cake au tarama de Saint Jacques
Description
Certaines préparations du commerce permettent de faire des cakes originaux, qui changent et surtout avec un gain de temps. Il ne faut pas hésiter.
Ingrédients
3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait 70 g d'emmental râpé un pot de préparation de tarama au st Jacques (140 g) sel poivreÉtapes
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure tamisées.
3
Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé et mélanger.
4
Saler et poivrer et remuer.
5
Ajouter l'emmental et bien mélanger à nouveau. Ajouter la préparation de tarama au st Jacques. Bien remuer.
6
Verser dans un moule à cake légèrement graissé et enfourner pour 40 minutes.
Variante
En fonction des goûts, prendre une préparation différente.
