Ramène La Popotte

Faisselle aux fraises

16 septembre 2022

Faisselle aux fraises

Description

Voici une recette de faisselle aux fraises. En réalité, bien plus qu'une recette c'est surtout une suggestion de présentation.

Ingrédients

4 pots de faisselle de 100 g
250 g de fraises
20 g de menthe ciselée
20 g de poudre d’amandes

Étapes

1

Égoutter les faisselles.

2

Rincer les fraises rapidement sous l’eau, les sécher, les équeuter et les couper en morceaux. Les verser dans un saladier avec la menthe et mélanger.

3

Faire dorer la poudre d'amandes dans une poêle. Cela va très vite, attention à ce qu'elle ne brûle pas !

4

Disposer une faisselle au milieu d’une assiette. Ajouter des fraises autour. Parsemer de poudre d’amandes au-dessus de la faisselle.

5

Servir frais.

Variante

Remplacer les fraises par de la mangue.

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