14 mars 2024Mignardises chocolat
Description
Voici une recette de mignardises au chocolat, des rouleaux chocolatés ou en version tartelettes avec une ganache au Nutella. Une nouvelle recette pour Pâques. Plus simple et rapide, on ne peut pas !
Partenaire(s)
Ingrédients
10 mini roulés chocolat de mon partenaire Pretagarnir 5 coupelles en gaufre au chocolat de mon partenaire Pretagarnir 12 mini telline lisse au beurre de mon partenaire Pretagarnir 20 cl de crème liquide entière 100 g de chocolat pâtissier 150 g de NutellaÉtapes
1
Porter à ébullition la crème liquide dans une casserole à feu doux.
2
La verser sur le chocolat et le faire fondre en mélangeant avec un fouet. Une fois bien incorporé, ajouter le Nutella et fouetter pour que le tout forme une consistance lisse et homogène.
3
Filmer au contact et mettre au frigo pendant 4 heures.
4
Garnir les différents contenants et entreposer au frigo jusqu’au moment de servir.
Variante
Remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner.
Astuces
Cette ganache peut servir de base à une tarte au choclat.
Défi
Cette recette participe au Défi cuisine du mois de mars du site Recettes.de, Défi Pâques, thème proposé par Alicia du blog Au Bal des Saveurs, ouvert jusqu'au 31 mars 2024.
