04 septembre 2018Quiches fromage lardons
Description
Voici une recette de quiches fromage lardons présentée sous forme de quichettes pour n'en faire qu'une bouchée ! Simple et rapide à réaliser, le fromage fait toute la différence.
Partenaire(s)
Ingrédients
15 apériquiche de mon partenaire Pretagarnir 40 g de crème de Saint Agur (quiveutdufromage.com) 30 g de feta 50 g de lardons allumettes environ (en compter deux par quiche)Étapes
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Couper les fromages en petits morceaux.
3
Garnir chaque quiche d'un morceau de fromage, disposer deux morceaux de lardons et enfourner pour 20 minutes. Il faut que le fromage soit fondu ; si besoin, prolonger la cuisson de 5 à 10 minutes. J'ai réalisé 8 quiches au Saint Agur et 7 à la feta.
Variante
Remplacer les apériquiches par de la pâte feuilletée.
Remplacer le Saint Agur par du Roquefort ou un autre fromage bleu.
N'utilisez qu'un fromage et auquel cas adapter les quantités.
