08 juin 2021Coupelles tapenade anchois
Description
Voici une recette de coupelles tapenade anchois. Le choix est simple : soit on adore soit on déteste ! La recette est salée, normal, vu les produits utilisés, et les goûts assez marqués. Je pense qu'ici tout est question d'origine. Si on a été habitué à manger ces aliments ce sera délicieux et pour les autres, ce sera impossible. La recette a le mérite d'être préparée en 5 minutes pour des apéritifs improvisés.
Partenaire(s)
Ingrédients
12 mini veggy oignon grillé de mon partenaire Prêt à Garnir 120 g de tapenade 12 anchois marinés à l'ailÉtapes
1
Garnir chaque coupelle de 10 g de tapenade.
2
Rouler les anchois et en déposer une au-dessus.
Variante
Remplacer les anchois par des crevettes roses cuites.
Astuces
La tapenade peut être réalisée maison sinon il faudra en acheter une du commerce de bonne qualité. Dans mon cas, j'ai acheté la tapenade de la marque Florelli que je connais déjà et que je trouve très bonne.
