31 mars 2017Roulés à la crème de poivron et aux lardons
Description
Moins de 5 minutes pour préparer l'apéro ? Moi, je dis oui !
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée 1 tube de 80 g de crème de poivron 200 g de lardons nature 1 oeufÉtapes
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Etaler la pâte.
3
Vider tout le tube sur la pâte en laissant une marge de 2 cm et bien l'étaler avec le dos d'une cuillère à soupe.
4
Verser les lardons pour qu'il y en ait partout.
5
Rouler la pâte en serrant.
6
Couper le rouleau obtenu en 12 parts. Les disposer la pâte vers le haut.
7
Casser l'oeuf et le battre. Badigeonner les feuilletés. Laisser cuire 30 minutes.
8
Si les feuilletés sont faits la veille ou en avance, les réchauffer 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th.6).
Variante
Remplacer la pâte de poivron par du concentré de tomates ou un pesto (rouge ou vert).
Astuces
Il est possible de faire la crème de poivron soi-même mais quand de bons produits tout faits existent autant en profiter !
