Sapin feuilleté cheeseburger

Voici une recette de sapin cheeseburger idéale pour les fêtes de fin d’année. En dehors de Noël, on peut très bien l’appeler boules de cheeseburger ! Sur les réseaux anglophones, vous pouvez trouver cette recette avec le nom de « cheeseburger bombs » ou bombes de cheeseburger en français. La première fois que j’ai entendu le nom, je me suis dit « sérieux ? ». Et en fait, c’est vraiment le nom qu’on donne à cette recette. Je n’aime pas du tout, je préfère celui que je lui ai donné. Depuis quelques temps, j’ai l’impression de la voir partout ou c’est mon esprit qui me lance des messages subliminaux ! À la maison, pour des apéritifs, on aime bien les mini burgers ou cheeseburgers. Alors forcément, j’ai cédé. Le principe : un pâte à pizza qui englobe du fromage (en l’occurrence du cheddar) et de la viande de bœuf. Après la sortie du four, on lui passe un coup de beurre fondu à l’ail et persil. Résultat ? Une gourmandise validée. Comme d’habitude, je l’ai adaptée à ma manière et ce n’est que meilleur !