21 avril 2022Smoothie or
Description
Voici une recette de smoothie or (de part sa couleur) ; il est composé de pommes, de citrons et de bananes. C’est une recette anti gaspi idéale lorsque l’on a des fruits mûrs et pas beaux comme des bananes qui commencent à noircir pou des pommes fripées !
Ingrédients
20 cl de jus de pommes (environ 4 pommes Golden) 10 cl de jus de citron jaune (environ 2 citrons) 6 bananes des glaçons 4 feuilles de menthe pamplemousse (facultatif)Étapes
1
Laver les pommes et les citrons. Évider les pommes et les couper en morceaux, pas besoin de les éplucher. Enlever la peau des citrons, les épépiner si besoin et les couper en morceaux.
2
Passer d’abord les pommes à la centrifugeuse puis les citrons.
3
Peler les bananes, les couper en morceaux et les mettre dans un blender. Ajouter les jus obtenus précédemment. Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
4
Verser 2-3 glaçons dans un verre et verser le smoothie. Ajouter une feuille de menthe pamplemousse au moment de servir.
