
Tartelettes compote de fruits
Description
Voici une recette de tartelettes de compote de fruits. J'ai utilisé des pommes, kaki et banane en mode anti gaspillage car les fruits commençaient à être mûrs. Ça en fait un dessert frais et léger avec de bons fruits !
Ingrédients





Étapes
Peler le kaki, la banane, les pommes, les couper en morceaux et les mettre dans une casserole avec le sucre vanillé et un fond d’eau.
Cuire 20 minutes à feu doux en mélangeant régulièrement.
Mixer au mixeur plongeant et laisser refroidir.
Garnir les tartelettes.
Astuces
Pour que cela fasse une jolie présentation, j’ai coupé un kaki en fines lamelles et j’ai disposé 3 tranches sur chaque. Mais ce n’est pas obligatoire.
Sur les photos, vous pouvez voir également les mini trendy rond au beurre.