25 mars 2019Tartelettes de crème de radis
Description
La saison des radis est là et pour cela, je vous propose des tartelettes de crème de radis avec sa crème de fromage blanc et ciboulette qui vous fera manger les radis autrement.
Partenaire(s)
Ingrédients
12 mini trendy shells ronds de mon partenaire Pretagarnir 10 radis 1 fromage blanc 20 brins de ciboulette 1 pincée de sel 15 tours de moulin à poivreÉtapes
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Mettre les trendy shells dans un plat allant au four et enfourner pour 5 minutes. Laisser refroidir.
3
Couper la base et le haut des radis, les laver et les sécher dans un torchon. Les couper en fines rondelles. Réserver.
4
Hacher finement la ciboulette. Dans un saladier, mettre le fromage blanc, la ciboulette, le sel, le poivre, les radis, mélanger et garder au frigo.
5
Au moment de servir, répartir le contenu du saladier dans les trendy shells et servir.
Variante
Remplacer les trendy shells par de la pâte brisée ou de la pâte filo.
Remplacer le fromage blanc par de la crème fraîche ou du fromage de chèvre frais.
