31 janvier 2015Velouté de courge et patate douce
Description
Une soupe réconfortante et pleine de goût.
Partenaire(s)
Ingrédients
500 g de courge 1/2 patate douce 1 cube de bouillon Kub volaille de mon partenaire Maggi poivreÉtapes
1
Peler la courge et la patate douce et les passer sous l'eau. Les couper en morceaux.
2
Couvrir d'eau à hauteur, mettre le bouillon cube, poivrer et porter à ébullition. Laisser cuire 30 minutes.
3
Mixer et servir.
Variante
Remplacer la courge par du potiron, citrouille ou autre courge !
