Tartelettes betterave feta
Voici une recette de tartelettes betterave feta relevées par le poivre voatsiperifery. Un régal. J’ai réalisé cette recette dans le cadre d’Octobre Rose, une cause à ne pas oublier.
Brochettes crevettes et tomates cerises
Voici une recette de brochettes crevettes et tomates cerises aussi simple à réaliser que délicieuse à manger.
Épinards sautés inspiration asiatique
Voici une recette d'épinards sautés d’inspiration asiatique. Pour changer de comment on mange les épinards, en salade, dans de la soupe, ainsi sautés, ils relèvent tout leur goût.
Gazpacho
Ecrit gazpacho en espagnol ou gaspacho en français. J’adore le gazpacho mais je n’en fais jamais ! Voici ma version de cette soupe d’été. Elle a plusieurs origines mais les bases sont toujours les mêmes : des légumes crus mixés et servis froids. Vous pouvez retrouver cette soupe en Andalousie (salmorejo), dans le Sud de l'Espagne, mais également dans le Sud du Portugal, dans la région de Alentejo en Algarve.




