Poêlée de champignons et son oeuf mollet
Je trouve que le mélange oeuf et champignons fonctionne à merveille.

Panier de lard et son oeuf
Une entrée mais peut être servi comme un petit déjeuner avec une jolie présentation.



Fakes (soupe de lentilles et tomates)
Recette d'inspiration grecque, à manger froide, tiède ou chaude. Cette soupe se prête à toutes les saisons.

Patatosalata (salade de pommes de terre et son tzatziki)
Comme un tzatziki mais servi avec une salade de pommes de terre. Recette d'inspiration grecque.

