Tartelettes à la crème orange
Voici une recette de tartelettes à la crème orange surmontées par du citron et des clémentines. On reste dans les agrumes à 100 % pour faire le plein de vitamines !
19 janvier 2019Muffins chocolat sans beurre
Voici une recette de muffins chocolat sans beurre mais à l'avocat. Ce dernier est assez gras et remplace le beurre. Comme la courgette dans les gâteaux (mais ce n'est pas la saison), il n'a pas de goût. La texture du muffins peut surprendre premier abord mais c'est délicieux. Avec cette recette, j'ai réalisé une douzaine de muffins.
11 janvier 2019
Tarte aux pommes
Voici une recette de tarte aux pommes généreuse car garnie de compote de pommes maison. J'ai utilisé ici la pomme du Limousin et la Golden. Je trouve qu'elles se prêtent bien au jeu de cette tarte par rapport à d'autres pommes.
04 janvier 2019Tartelettes amandine, noix de pécan et raisins blancs
J’aime les amandes sous toutes ses formes. En ce moment, c’est la saison des raisins alors j’ai décidé d’associer les deux dans cette recette de tartelettes amandine, noix de pécan et raisins blancs. Les noix et le crumble de chocolat apporte ce côté croquant et gourmand à ces tartelettes.
12 octobre 2018
