Gâteau aux abricots
Sur Instagram, avec 7 autres blogueurs internationaux, nous avons lancé un défi autour de l'abricot. Les participants devaient proposer une recette et parmi toutes celles réalisées, chacun des membres devait sélectionner celle qu'il préférait et la reproduire. Voici celle que j'ai choisie : une recette de gâteau (ou coca) aux abricots réalisée par @npt1970 (http://www.natirecetascaseras.com). Je l'ai à peine modifiée : juste rajouté quelques abricots dans le gâteau et réduit le miel.
Cheesecake spéculoos yuzu citron - Foodista Challenge #42
Voici une recette de cheesecake au spéculoos, yuzu et citron. J'aime l'acidité dans les desserts et le yuzu utilisé avec parcimonie l'accentue tout en douceur.
Smoothie bowl banane et fruits rouges - Bataille Food #57
Voici une recette comme beaucoup d'autres qui fleurissent sur les réseaux, un smoothie bowl banane et fruits rouges. Mais pas que : outre la banane, les fraises, les myrtilles, les framboises, le fruit de la passion il y a également des noix de macadamia, des pistaches et des baies de goji.
Fondant chocolat (version 2)
Voici une nouvelle recette de fondant au chocolat dont je suis fan et que je refais très souvent, le goût est relevé par la fève tonka.




