Mantecados
Cette spécialité espagnole et plus précisément andalouse (vous pouvez retrouver cette pâtisserie sous le nom de mantecaos) date du 16ème siècle et se déguste surtout pour les fêtes de fin d'année. Ils ressemblent à une spécialité algérienne appelée ghribia réalisée avec du beurre ou du smen à la place du saindoux. Ils sont généralement parfumés au citron ou à la canelle. Pour une vingtaine de mantecaos.
27 décembre 2014
Café gourmand maison
Parce que le café gourmand ce n'est pas qu'au restaurant, en voici un fait maison ! Macaron au chocolat, fruit de la passion, un petit crumble aux pommes et un smoothie aux framboises !
17 octobre 2014Semoule façon riz au lait
Pour changer du riz au lait, on le fait plus léger avec de la semoule.
02 septembre 2014
