Magret de canard au four sauce aux fruits rouges
Vous connaissez le magret de canard aux fruits rouges ? Je vous propose ma version en utilisant des fruits frais et du vinaigre balsamique aux fruits des bois. Un régal !
29 avril 2017Farata (roti mauricien)
Idéal pour accompagner les plats en sauce. Les roti remplacent notre pain ou les féculents.
24 avril 2017
Boeuf Bourguignon
Voici la recette du bœuf Bourguignon. Certains diront, il n'y a pas de carotte, pas de champignon... Et bien justement, dans le vrai bœuf Bourguignon, il n'y en a pas ! Mais pour votre information, en ajoutant des carottes au plat, cela devient une recette de daube.
15 avril 2017Kefta au boeuf et aux oeufs
Voici une recette de kefta au bœuf et aux œufs. J'adore ce plat ! J'ai décidé de tenter de le faire et c'était plutôt réussi. J'ai un livre de recettes marocaines et je m'en inspire fortement lorsque je décide de faire des recettes car c'est un toujours un régal.
29 mars 2017
