
Riz cantonais
Un riz cantonais un peu revisité mais avec les indispensables de la recette ! Dans la recette traditionnelle, il y a en plus du maïs, des carottes râpées, de la saucisse chinoise à la place des lardons et l'omelette n'est pas une omelette. On ajoute les oeufs battus avec le riz et on mélange.

Nouilles au poulet et chou chinois
Des nouilles, du chou, du poulet, des ingrédients que l'on retrouve souvent dans la cuisine chinoise, tout dépend de la manière de les accommoder.



Achard de légumes mauricien - Battle Food #48
Le achard se sert généralement en accompagnement des carry.

Chou farci
Le chou n'est pas très attrayant comme légume mais farci, cela devient plus sympathique !

