Smoothie betterave et légumes de saison
Voici une recette de smoothie betterave et légumes de saison, carotte, céleri et pomme. J’ai réalisé cette recette avec des fruits et légumes qui commençaient à flétrir, on est en mode antigaspi car oui même quand ce n’est pas beau ça reste bon et mangeable !
Vin de fleurs de sureau
Voici une recette de vin de fleurs de sureau. Mix entre un kir aromatisé mais sans sirop et un vin aromatisé. C’est frais et avec les beaux jours c’est appréciable.
Eau rafraîchissante de fleurs de sureau
Voici une recette d’eau rafraîchissante de fleurs de sureau. J’ai découvert en goût cette fleur récemment lors d’un atelier alors que j'en entends parler depuis des années. La dernière fois, en allant rendre visite à belle-maman, j’ai vu que son voisin a un arbre et que des branches viennent dans son jardin. Ni une ni deux, j’ai cueilli les fleurs. Ceux qui me suivent sur Instagram ont pu voir ma récolte. Cette boisson est fraîche et pour changer des eaux aromatisées, ça fera son effet. Je trouve que la fleur a une saveur d'agrumes, de vanille.
Smoothie or
Voici une recette de smoothie or (de part sa couleur) ; il est composé de pommes, de citrons et de bananes. C’est une recette anti gaspi idéale lorsque l’on a des fruits mûrs et pas beaux comme des bananes qui commencent à noircir pou des pommes fripées !




