Tempura de légumes
Voici une recette de tempura de légumes, enfin ma version, ou comment sauver des légumes qui commencent à être moches !
Farandoles de bouchées apéritives avec du pain de mie
Voici une recette de farandoles de bouchées apéritives avec du pain de mie. Et oui, car simplicité rime avec convivialité et se régaler ! Il est possible de faire des apéros gourmands avec des ingrédients du quotidien et surprendre ses invités. La preuve avec ces recettes et en images. Certaines idées glanées sur le web comme parfois que j’ai adaptées à ma sauce et ce que j’avais sous la main et d’autres sorties de ma tête ! Ces recettes peuvent être servies lors d'un apéritif diantre ou non, pour un brunch ou encore un buffet.
Salade tomate melon burrata jambon
Voici une recette de salade de tomate, melon, burrata et jambon. La vinaigrette au citron, échalote et herbes apporte un coup de fouet en bouche. Idéal, pour une entrée, un repas complet et même lors d’un brunch.
Étoiles crème de champignons
Voici une recette d’étoiles à la crème de champignons. Ce sont tout simplement de petits feuilletés garnis. Pour manger les champignons autrement. Attention, uniquement pour les amateurs car le goût est assez prononcé !




