Foie gras au whisky
Voici une recette de foie gras au whisky. Chaque année ou presque, je teste une nouvelle recette et cette année était l’année du test ! Et bien, c'était très bon. J'adore le foie gras donc je ne suis pas très objective mais à la maison, j'ai reçu des compliments, donc...
06 janvier 2025Vol-au-vent moules crevettes
Voici une recette de vol-au-vent moules et crevettes. Une recette typique pour les fêtes et c'est une valeur sûre à agrémenter selon ses goûts.
23 décembre 2024
Boulettes de riz farcies à la mozzarella
Voici une recette de boulettes de riz farcies à la mozzarella dans l’esprit des arancini. C’est idéal pour un reste de riz en mode anti gaspillage et parce que c’est bon aussi, on va pas se mentir ! On peut les manger en entrée avec une salade, à l'apéritif, en plat, en en-cas, chauds, froids, bref pour toute occasion et pour tous les goûts et ce qui est génial, on peut les garnir avec ce que l'on a ou ce que l'on aime !
08 octobre 2024Gazpacho vert
Voici une recette de gazpacho vert. Contrairement à la recette originale, pas de tomates, certains légumes sont cuits mais ça reste dans l’idée d’un gazpacho, c’est servi frais et ça fait du bien.
30 septembre 2024
