Vol-au-vent moules crevettes
Voici une recette de vol-au-vent moules et crevettes. Une recette typique pour les fêtes et c'est une valeur sûre à agrémenter selon ses goûts.
23 décembre 2024Boulettes de riz farcies à la mozzarella
Voici une recette de boulettes de riz farcies à la mozzarella dans l’esprit des arancini. C’est idéal pour un reste de riz en mode anti gaspillage et parce que c’est bon aussi, on va pas se mentir ! On peut les manger en entrée avec une salade, à l'apéritif, en plat, en en-cas, chauds, froids, bref pour toute occasion et pour tous les goûts et ce qui est génial, on peut les garnir avec ce que l'on a ou ce que l'on aime !
08 octobre 2024
Gazpacho vert
Voici une recette de gazpacho vert. Contrairement à la recette originale, pas de tomates, certains légumes sont cuits mais ça reste dans l’idée d’un gazpacho, c’est servi frais et ça fait du bien.
30 septembre 2024Salade fenouil carotte
Voici une recette de salade de fenouil et carotte. Je trouve que le fenouil est un légume mal aimé et pourtant plein de goût.
27 août 2024
