Choux ricotta saumon fumé
Pour changer des petits choux je vous propose des choux à la ricotta et saumon fumé. Pour une entrée de fête ou juste pour le plaisir.
13 octobre 2017Couronne courgettes
Une entrée avec des légumes ? Ce ne serait pas la première fois. Je vous présente une couronne de courgettes mais pas que ; il y a aussi du bacon, du riz, des poivrons, des carottes, du piment, un oignon bref plein de bonne choses pour tenter de prolonger un peu l'été. En entrée pour 8 personnes, si vous voulez le servir en accompagnement plutôt pour 6 personnes.
29 septembre 2017
Gaufres à l'avocat - Battle Food #54
Voici des gaufres salées à l'avocat. Le goût n'est pas trop prononcés et cela change. Pour un brunch ou en entrée avec d'autres gourmandises et cela en fait un accompagnement original.
27 septembre 2017Gâteau de panais et lardons
Voici un gâteau de panais et lardons à servir en entrée ou en plat principal (dans ce cas-là, doubler les quantités) qui changera la façon de manger les panais (en purée ou en soupe).
20 septembre 2017
