Gâteau de panais et lardons
Voici un gâteau de panais et lardons à servir en entrée ou en plat principal (dans ce cas-là, doubler les quantités) qui changera la façon de manger les panais (en purée ou en soupe).
20 septembre 2017Soupe de petits pois courgettes carottes
Une soupe avec des légumes de saison pour bien commencer la rentrée avec des petits pois, des courgettes et des carottes. Que de bonnes choses.
30 août 2017
Soupe de petits pois brocolis carottes
Même si c'est l'été, le soir on aime manger léger. Je vous propose ici une soupe de petits pois, brocolis et carottes entre autres légumes. Une soupe avec des légumes d'été qui n'a pas besoin d'être chaude pour être mangée, juste tiède elle est délicieuse également.
18 août 2017Millefeuille de saumon fromage betterave à la feuille de brick - Bataille Food #46
J'adore les millefeuille sucrés mais aussi salés. Cette recette participe à un défi où il y avait deux éléments imposés pour réaliser un millefeuille : un fruit ou un légume de saison ainsi qu'un élément croustillant. Pour la saison, j'ai opté pour la betterave, l'aneth et la ciboulette et pour le croustillant la feuille de brick.
07 juin 2017
