Quenelles cèpes jambon
Un plat tout simple à réaliser et plein de saveurs, des quenelles aux cèpes et jambon avec une sauce aux cèpes.
17 octobre 2017Poisson à la cambodgienne
Pour changer du poisson blanc au four ou à la vapeur, je vous propose un poisson à la cambodgienne avec une pâte aux herbes à la cambodgienne faite maison. J'ai fait un mélange de lait de coco-crème liquide pour atténuer le goût du coco mais cela reste délicieux et très goûtu.
09 octobre 2017
Soupe de nouilles légumes crevettes - Bataille Food #49
Le soir, j'aime bien manger une soupe mais tout le temps des légumes réduits en purée ça lasse. Je vous propose une soupe de nouilles aux légumes (poivrons, carottes, edamame, oignon, navet) et crevettes.
04 octobre 2017Poulet rôti au citron
Certes la cuisson est longue mais la recette de ce poulet rôti au citron ne prend pas beaucoup de temps pour la préparation ni en cours de cuisson. Le goût du citron n'est pas trop prononcé mais lui donne ce petit quelque chose qui change tout.
19 septembre 2017
