Crevettes sauce tomate feta
Voici une recette de crevettes cuites au four avec une sauce tomate parsemée de feta. Mélange étonnant qui change d'autres fromages utilisés pour réalisé des gratins.
11 septembre 2017Galettes de légumes
Il est parfois difficile de faire manger des légumes alors je vous propose des galettes de légumes au son d'avoine. Elles accompagnent de la viande comme du poisson.
05 septembre 2017
Salade quinoa façon buddha bowl
Le buddha bowl fait fureur sur le net. C'est normal, il constitue un repas complet, peut être adapté selon son régime alimentaire, ses goûts, varier les saveurs. Bref, que des bénéfices de l'adopter ! Petit rappel : on y retrouve des céréales, des légumineuses, des légumes crus ou cuits, de la salade, des oléagineux, des graines, des herbes aromatiques et enfin une sauce qui servira à lier le tout. Ici je l'ai servi en accompagnement et plutôt que d'en faire un plat individuel par personne, je l'ai servi en salade en conservant tous les éléments du buddha bowl. Une façon sympa de partager une salade.
28 août 2017Maquereau aux épices
Voici une recette de maquereau aux épices. Le maquereau est un poisson bleu qui a quelques arêtes, une chair bien ferme et délicieuse et qui n'a pas d'écailles. C'est un avantage car on peut manger la peau une fois cuit. Je vous propose ici une recette au four aux épices.
10 août 2017
