Tarte normande
Voici une tarte normande selon la recette d’Eric Kayser. Il n’y a que la pâte sablée dont je n’ai pas suivi sa recette mais tout le reste, oui. Elle était très fondante et le goût des bonnes pommes que j'avais cueillies au Verger du Colombier lors des journées Vergers Ouverts a fait la différence.
Tarte poire amande
Voici une recette de tarte poire et amande pour un dessert léger. Cela fait plus de 20 ans que je la fais et j'adore toujours autant.
Cake chocolat banane coco
Un cake gourmand idéal pour le goûter ou le petit déjeuner avec des saveurs gourmandes.
Tartelettes spéculoos, rhubarbe, fraises
On profite toujours de la saison des fruits d'été avec la rhubarbe et les fraises. Un dessert tout léger et avec sa pâte de spéculoos, ça change. Le tout servi avec une verrine de fruits frais.




