Cake quatre-quarts
Voici une recette de cake quatre-quarts aromatisé à la fleur d’oranger. Le quatre-quarts tire son nom du fait qu’originellement il y a quatre ingrédients à parts égales. Je l'ai fait ici façon cake et vous avez vu cette bosse ? On dirait une grosse madeleine !
16 décembre 2020Tarte crème amandes pommes
Voici une recette de tarte crème amandes pommes. J’ai acheté des pommes qui se sont révélées fades, sans goût et comme mon cher et tendre adore les tartes aux pommes et bien j’ai voulu faire différemment. Et bien tout le monde s’est régalé avec l'appareil qui a le goût de frangipane !
10 décembre 2020
Quiche fenouil, chèvre et lardons
Voici une recette de quiche fenouil, chèvre et lardons. J’avais vu il y a quelques temps l’association fenouil-chèvre dans un livre de cuisine et je l’ai adapté à ma manière. J’ai réussi à faire manger du fenouil à la maison ! Le fait qu’il soit râpé et mélangé à d’autres saveurs rend son goût plus doux car il est vrai qu’il est assez goûtu en anis et cela peut déranger.
26 novembre 2020Quiches poires Roquefort
Voici une recette de quiches poires Roquefort. Cela fait partie des associations classiques que l'on connaît et c'est toujours en régal de se délecter de ce mélange. Par contre, réservé aux amateurs de Roquefort !
27 octobre 2020
