Bouchées fromage poire
Voici une recette de bouchées fromage poire. Le goût m’a fait pensé un peu à un cheesecake. Idéal pour un café gourmand ou un buffet.
07 janvier 2021Flammekueche
Voici une recette de flammekueche, en tout cas ma version. Elle est appelée également tarte flambée et est une recette traditionnelle alsacienne. Elle est dite flambée pourtant sa cuisson est dans un four très chaud ou à la flamme. C'est une recette très simple à réaliser, à faire avec les enfants. Ici, nous l'avons réalisée plusieurs fois, je m'occupe des oignons et ma fille fait le reste !
05 janvier 2021
Cake quatre-quarts
Voici une recette de cake quatre-quarts aromatisé à la fleur d’oranger. Le quatre-quarts tire son nom du fait qu’originellement il y a quatre ingrédients à parts égales. Je l'ai fait ici façon cake et vous avez vu cette bosse ? On dirait une grosse madeleine !
16 décembre 2020Tarte crème amandes pommes
Voici une recette de tarte crème amandes pommes. J’ai acheté des pommes qui se sont révélées fades, sans goût et comme mon cher et tendre adore les tartes aux pommes et bien j’ai voulu faire différemment. Et bien tout le monde s’est régalé avec l'appareil qui a le goût de frangipane !
10 décembre 2020
